园艺工程简介

园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。
在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，园艺工程建造，故称为园艺。
园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。
园艺业是农业种植业的组成部分，农业园艺工程建造，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。
园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。
主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。

园艺工程生产配置

在设施养殖方面，环境安全型畜禽舍是建设重点，其中的防疫装备包括空间电场防疫系统、等离子体灭菌除臭系统，而生产辅助设备土要有喂料机、喷淋设备、风机、冷水帘以及粪便处理设备等，大型养牛场还配备了自动挤奶、杀菌、冷藏等设备。
大型鸡、鸭、鹅饲养场还配备有自动孵化设备。

在食用菌生产方面，环境安全型菇房已经成为食用菌工厂化生产建设的重点。
其中，温室园艺工程建造，空间电场灭菌防病和促进食用菌生长的技术装备是其配置的重点。

设施园艺的投入构成

从设施园艺各种类型比较来看，竹木大棚的材料及工本费在10元/平方米左右；钢管大棚，设备投资成本高，温室园艺工程建造，造价25元/平方米左右。
因此，世界上聚烯烃温室大棚膜覆盖设施园艺占总面积的97%，我国更高达98%，其他为玻璃和PC板。
聚烯烃膜在日光温室和连栋温室仅占总成本的1/20左右，却起到关键的作用。
成本较高依次为骨架-保温墙-保温被等。

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